如何鑑別區分激素草莓
1、看草莓的籽的顏色。如果草莓籽的顏色是紅色的話,這樣的草莓很有可能是噴了催熟劑的草莓,這樣的草莓是不能買的。而自然成熟的草莓,不管是草莓長了多長時間它的籽的顏色都是金黃色的。
2、看草莓果柄的顏色。正常成熟的草莓是從頂部開始成熟的,如果大家在買草莓的時候看見草莓頂部是青色的,從底部開始變紅的話,這樣的草莓很可能是噴了催熟劑的,所以大家在買草莓的時候儘量整個草莓從上到下都是同一個紅色的草莓,這樣的草莓不僅口感好,並且還非常甜。
3、用手掂一掂。大家在購買草莓的時候要用手掂一掂,在草莓生長的過程中有的果農想要草莓的個頭長得大一點,會在草莓上面噴膨大劑,這樣的草莓個頭雖然長大了,但是裏面是空心的,這樣的草莓在掂的時候它的重量是非常輕的,所以大家如果掂的話,如果草莓的重量很重的話說明草莓是實心的,這樣的草莓建議大家購買,如果分量是比較輕的草莓,說明裏面是空心的,是噴過膨大劑的草莓,這樣的草莓建議大家不要購買。
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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火龍果米粥做法
1、食材:火龍果1個、大米100克、葡萄乾適量、水1100ML、蜂蜜適量;2、大米加水,浸泡30分鐘。3、鍋中放入1100ML的水,大火燒開。4、放入泡好的大米。5、大火催開後,轉小火煮30分鐘。6、先將火龍果切成厚片。7、再切成丁狀。8、鍋中放入葡萄乾、火龍果,攪拌均勻。9、煮...
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
1、材料:瘦肉二兩洋蔥半個(小洋蔥)、大蒜十瓣、西紅柿兩個、番茄醬適量、黑胡椒粒適量、黑胡椒粉適量、亨氏番茄醬適量。2、瘦肉切碎,用料酒、味極鮮醬油、黑胡椒粉醃製數分鐘。3、洋蔥,大蒜切碎。有個訣竅:切洋蔥的時候旁邊放一碗水,再打開抽油煙機。這樣切的時候就...