如何買熟茶
1、新發酵的不買。新發酵的熟普往往堆味重,不好喝,一般消費者也很難辨別其品質高低,這樣在選購上就存在不確定因素,有風險。新發酵的熟普一般需要在廠裏存放一定時間,散去堆味後,再製成成品上市。但也有一些剛發酵或未完全散堆的熟普進入市面。這就需要消費者加以辨認。
2、新壓制的不買。熟普在壓制成緊壓茶前,需要進行潮水,以便於壓制成型。新壓制的熟普,會處於短期的失真狀態,茶湯往往會有茶水分離的異常表現,還可能會有堆味。這種失真的狀態一般會持續一個月或數月,會影響我們對其品質的判斷。因而,建議消費者不在熟普的失真期選購,尤其是需要大量採購時。
3、價格太便宜的不買。道理很簡單,一分錢一分貨,一款商品價格太低,不符合常理的,東西往往就不對。除非是商家以虧本賺人氣,但這種可能性不大。
4、名頭太大的不買。市面上有一些熟普打着某某名山、某某名村寨的名頭,卻是普通茶的價格,甚至是特別低廉的價格。一對比那些名山、名村寨動輒數千過萬的毛茶價格,就知道不可信了。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...