開心生活站

位置:首頁 > 特色美食 > 

活螃蟹放冰箱裏會死嗎,螃蟹放冰箱會悶死嗎

活螃蟹放冰箱裏會死嗎 螃蟹放冰箱會悶死嗎

1、只要方法用對了,活螃蟹在冰箱裏存放3-5天基本上是不會死的。

2、而大閘蟹的保存方法並不複雜,若保存得當,存放3~5天是沒有問題的。若由於疏忽或不瞭解而造成大閘蟹死亡、不新鮮,那將是十分遺憾的事情。常見的保存方法有兩種,具體是:將大閘蟹購買回家後,儘快放進冰箱冷藏,並在螃蟹上蓋上含水的毛巾以保持潮溼。保存期間可每天爲大閘蟹衝一次水,再用溼毛巾蓋上。

3、將大閘蟹放於較寬敞的盆子或塑料桶中,不要層疊或加蓋,然後加水至大閘蟹身體的一半高便於保溼。切忌加水太深把大閘蟹全部埋住,這樣大閘蟹會因爲缺氧窒息而死。

4、無論採用何種方法,建議不必解開捆蟹的繩子,以減少大閘蟹體力的消耗。此外,爲免影響口感和食用價值,建議買家購買大閘蟹後不宜存放過久,最好在2~3天內儘快食用。