如何製作冰鎮咖啡
1、煮咖啡。你只需做一份冰鎮咖啡,所以一個很小的鍋就夠了。咖啡煮好後放到冰箱裏,直到它完全冷卻。如果想要重口味的冰鎮咖啡,可以用 2 份冷凍的濃縮咖啡來代替普通咖啡。
如果不想重新燒一壺咖啡,你也可以使用喝剩的咖啡。
2、混合冰和牛奶。把材料放到攪拌機中攪拌,直到它們變得光滑而多泡。如果想喝更凍的冰鎮咖啡,可以再加 1/2 杯冰。
如果你想要一杯很濃的冰鎮咖啡,可以不加冰。
如果想要一杯滋味濃郁的冰鎮咖啡,可以使用全脂牛奶或半脫脂牛奶。
3、混合咖啡、冰激凌和調味糖漿。嘗一嘗你的冰鎮咖啡,視口味加增糖漿、咖啡、或冰激凌。
4、把冰鎮咖啡倒入一個玻璃杯中。若想讓咖啡更長時間地保持低溫,就拿冰凍的杯子裝咖啡。
5、在咖啡頂上加奶油。還可以再加上一圈調味糖漿作爲額外的裝飾。
小提示在奶油上加巧克力刨花可以獲得特別的裝飾效果。
你需要準備攪拌機
玻璃杯
素材1 杯咖啡
1 杯冰
1/2 杯牛奶
3 勺香草味冰激凌
2 湯匙調味糖漿,如巧克力口味、焦糖口味、香草口味、又或草莓口味的。
奶油
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