夏天適合喝些什麼茶
1、夏天選擇能夠消暑解渴的涼性花茶來飲用,菊花茶就是不錯的選擇,但是對於脾胃虛弱的朋友則不適宜,可以考慮比較中性或微溫的花茶。
2、夏天天氣熱,人體津液消耗大出汗多,綠茶清鮮爽口,具有消熱、消暑、解毒、祛火、降燥、止渴生津、強心提神的功效,也是不錯的選擇。
3、紅茶比綠茶要溫和,能夠保護腸胃,刺激性不強也是不錯的選擇,夏季飲紅茶能夠止血、消暑,夏季細菌容易滋生,喝紅茶還具有抗菌作用,並且具有預防感冒的功效。
4、黑茶營養豐富、消暑清涼,具有健脾利胃的功效,如果體質虛弱可以選擇喝烏龍茶,它能預防身體虛冷,還有醒酒的功效。苦丁茶涼性偏重,具有清熱解毒、軟化血管、降低血脂的功能,最適合血壓偏高的體型發胖者。
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...