雞肝泥冷凍可不可以能放多久,雞肝泥可以冷凍放多久不能
1、雞肝可以冷藏,一般能放1到2天。雞肝也屬於肉類,對於肉類最好的保存方法就是冷藏冷凍了。如果雞肝在零下18度的環境下,保存半年都是沒有問題的。
2、但是不建議大家將雞肝反覆解凍又冷凍,這樣雞肝的營養物質都會大大地流失,而且縮短了保質期,使雞肝的色澤也變得更差了。
3、小貼士:要避免之後解凍烹調的時候會爛,所以在將雞肝放入冰箱冷藏之前,用一鍋冷水放入食鹽,放入雞肝浸泡20分鐘,這樣可以加長雞肝的保質期,而且可以讓解凍後的雞肝不容易被煮爛。一般的生肉類的食物,在冰箱裏能放1-2天不會變質,但是吃的時候需要看一看雞肝的表面,如果其表面出現粘粘的那麼不要再吃了。
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