生牛肚一般煮多久，生牛肚一般煮多長時間

1、生牛肚在高壓鍋中一般30分鐘就能熟了,不同情況時間不同的。

2、每100克牛肚的營養成分爲:能量72千卡、蛋白質14.5克、脂肪1.6、膽固醇104毫克、維生素A2微克、硫胺素0.03毫克、核黃素0.13毫克、煙酸2.5毫克、維生素E0.51毫克、鈣40 毫克、磷104毫克、鉀162毫克、鈉60.6毫克、鎂17毫克、鐵1.8毫克、鋅2.31毫克、硒9.07微克、銅0.07毫克、錳0.21毫克。