如何遠離垃圾食品的誘惑
1、飲食慾望歸類。你對某種食物的渴望說明你的飲食中缺少某些元素。找出以下列出的食物中你最渴望的那種,發現飲食中缺少的元素。巧克力——鎂。女性應當注意:在經期體內鎂元素水平會下降。可以用健康的水果、堅果或維生素/礦物質補充劑來代替巧克力。
糖或簡單碳水化合物——蛋白質和複雜碳水化合物。科學小提示:碳水化合物分解成糖。糖在體內代謝快,不能長時間提供能量。應該把蛋白質和複雜碳水化合物作爲能量的主要來源,因爲它們分解速度慢。比如黑米和野生晚稻,全麥面和全麥麪包。全麥是指用完整麥粒製作,包含胚芽、麩皮等全部營養。而白米和白麪則少了很多營養,只剩澱粉(簡單碳水化合物)。
油炸食品——鈣和歐米茄3脂肪酸。應該多吃魚,去超市買些牛奶、奶酪和雞蛋,這些食物含有必要的脂肪酸和鈣(標籤上有註明)。
鹽——水,維生素B,氯化物。當你想吃鹹的東西時,試着先喝點水。壓力也會導致維生素B缺乏,所以在壓力大時,可以適當補充維生素B片劑。
2、抵制誘惑。把誘惑你的食物清理出家門。不要在餓的時候逛超市,以免買回很多垃圾食品。如果你家裏只有健康食品,你就不會多吃垃圾食品了。在餓的時候,你寧願吃家裏現成的健康食品,懶得除去買垃圾食品。
3、逛超市時,限制自己只買健康食品。遠離冰激凌、冷凍食物、甜點和零食。只要堅持這樣做,就容易養成健康飲食習慣。
4、改掉壞習慣:飯後吃甜品;看電影吃爆米花;喝咖啡配甜甜圈。改掉這樣的習慣,用健康食物(比如水果)代替。看電影可以吃水果,撒個小謊也無妨,就說你血糖有點高,醫生建議你不吃甜食。在身邊準備些健康食品,比如蔬菜沙拉配檸檬汁、醋或胡椒,水果(有些柑橘類水果糖分可能比較高)如蘋果、西瓜,米糕,葡萄幹,紅棗等。
5、避免無聊。讓自己忙碌充實,就不會老想着吃了。除了吃,還有很多有意義的事情可以做。
6、多喝水。水的每日推薦量並不包括食物和咖啡中的水分。當你感覺渴,表示已經缺水了。缺水經常會被誤以爲飢餓。如果你不喜歡白開水,可以隨身帶檸檬水,花草茶等。保持視線範圍內有杯子和水。這樣就不會忘了喝。
7、很多人需要降低膽固醇。除了要了解食物的膽固醇含量,還要了解飲食、運動和基因都與人的整體健康有關。
8、獎勵自己。偶爾允許自己吃一次零食,作爲養成好習慣的小獎勵。小獎勵意味着不能多吃。比如一兩片曲奇,而不是一整包。如果你怕自己控制不住,就只買一小袋。獎勵日是指這一天你可以吃一次零食,而不是說一整天都能亂吃。
小提示
慢慢來。循序漸進才能養成持久的好習慣。什麼食物都沒有健康美味。
健康飲食是一種生活態度,而不是一時之舉。
除了吃零食,還有其他事可以做。比如看報紙、看球賽、畫畫、修剪草坪、種花、喝茶、聚會、散步、給狗狗洗澡、看喜劇、學外語、跳舞、閱讀、研究等。不要再懶惰啦!
不要操之過急。偶爾也可以吃一次小零食。
慢慢吃飯,和別人一起在餐桌邊吃。
用這些健康食品代替垃圾零食:少許烤杏仁、燕麥條、無麩質零食、豆漿、橘子和粗糧。
制定飲食計劃表,貼在明顯的地方提醒自己。讓家人和朋友督促自己健康飲食。
警告飲食綜合症影響到15%的人。概率還在增加。最常見的是厭食症和暴食症。厭食症是用催吐、吃瀉藥或運動過度的方式來減肥,使身體透支。暴食症是指在暴飲暴食後催吐、清腸,以免長胖。兩種症狀都對身體很有害。因此,想要健康,就要理智地飲食,並考慮到營養均衡。當你發現自己有厭食症或暴食症,要及時諮詢醫生。
不是每個人都懂得節制。就像酒鬼不可能只喝一杯酒,喜歡吃糖的人也不會滿足於吃一顆糖。應該找到可替代垃圾食品的健康食品,控制食用量。
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