開心生活站醬爆八爪魚
特色美食2.29W
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
魷魚：300克; 洋蔥: 1個;香菜: (梗)50克; 豆豉醬：適量;姜：適量;色拉油：適量;
醬爆八爪魚的做法
洋蔥切絲，香菜梗切段、姜切絲
八爪魚去內臟、嘴和眼睛後洗淨，切成大小合適的塊
鍋里加水，加薑片後大火燒開
放入切好的八爪魚，焯燙10-20秒後撈出瀝淨水
重新起鍋，倒油，放薑絲，小火炒香
放入瀝淨水的八爪魚，再加入兩大勺豆豉辣醬，快速翻炒均勻
放入洋蔥絲和香菜梗，快速翻炒均與，不需要額外加鹽，盛出即可
標籤：爆八爪
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