香芋紅豆沙如何做

1、用料：香芋200克、幹桂花1匙、紅豆200克、冰糖適量。

2、備材料，紅豆預先泡透，香芋切顆粒。

3、取適量的水先煮紅豆。

4、待紅豆煮至出沙時下香芋粒。

5、煮個10分鐘左右下冰糖。

6、糖完全溶化後，下幹桂花，關火。

7、裝碗即可食用。