廣式香腸怎麼炒好吃

1、準備用料。香腸適量、青椒適量、鹽10克、油50克、蒜瓣適量、生薑適量、雞精適量。

2、香腸切片，青椒切絲，蒜薑切片。

3、然後炒香腸，放進青椒，蒜，姜炒香。

4、最後將青椒炒熟，撒上雞精炒勻裝盤即可。