怎麼簡單做山藥
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山藥怎麼做?
1.準備山藥、胡蘿蔔、黑木耳和蔥。
2.將山藥洗淨,削皮並切片,胡蘿蔔洗淨並切片,水發黑木耳洗淨,將蔥切成碎末。
3.鍋中放入黑木耳後加水,煮5分鐘後撈出,油鍋燒熱,倒入山藥和胡蘿蔔,幹炒幾下後放入鹽和少量水,把蓋子蓋上。
4.燒開後放入黑木耳翻炒,翻炒後加蓋,過2分鐘後開蓋,加入蔥花和雞精,最後翻炒裝盤即可。
總結
1.準備山藥、胡蘿蔔、黑木耳和蔥。
2.將山藥洗淨,削皮並切片。
3.鍋中放入黑木耳後加水。
4.燒開後放入黑木耳翻炒。
標籤:山藥
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