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怎麼做蒜汁鮑魚,蒜汁鮑魚做法介紹

怎麼做蒜汁鮑魚 蒜汁鮑魚做法介紹

1、用料:鮑魚、西蘭花、蠔油、生抽、白糖、醋、料酒、水、水澱粉、大蒜、食用油。

2、鮑魚和西蘭花開水煮8~10分鐘,然後擺盤。

3、將蒜切成蒜末,放入燒熱的油鍋中爆香(中火),把白糖+生抽+耗油+料酒+醋+水調成的汁倒入鍋中,燒開,再把水澱粉到入鍋中,調稠。

4、最後把汁澆到鮑魚上即可。

標籤:鮑魚 蒜汁