江西南昌吃的特產有哪些
南昌的特產有李渡高粱酒、生米藠頭、軍山湖大閘蟹、石頭街麻花、皇禽醬鴨等。
李渡高粱酒:南昌李渡鎮釀酒文化有1500多年的歷史,有“酒鄉”的稱號。李渡鎮以種植水稻爲主,盛產的大米細膩圓潤、晶瑩剔透是釀酒的上等佳品,用此稻米釀造的李渡酒口味柔和、醇厚細膩。
生米藠頭:生米藠頭是南昌新建縣的特產,人們的餐桌上經常會出現這道菜餚,因個大勻稱、肉脆爽口受到國內外消費者的喜愛,中國出口的藠頭原料中有80%出自這裏。
軍山湖大閘蟹:軍山湖大閘蟹產自於南昌市進賢縣,當地水質、生態環境非常適合大閘蟹的生長,並逐漸形成大閘蟹生產規模,養殖出來的大閘蟹色澤橙黃,口感鮮美,成爲大閘蟹中的精品。
石頭街麻花:石頭街麻花是南昌市的傳統小吃之一,用白麪粉、雞蛋、白砂糖等優質的原料做出來麻花口感香甜,酥鬆爽口,吃起來格外的脆響,很多到南昌出差或旅遊的人都會前來購買。
皇禽醬鴨:皇禽醬鴨是南昌煌上煌生產的一種滷製品,是用優質的泊水鴨經過30餘種香辛料浸泡後加工而成,其口感酥香、鮮美,從問世以來很多顧客都會到店面光顧,有時還要排很長的隊伍。
總結
南昌的特產有李渡高粱酒、生米藠頭、軍山湖大閘蟹、石頭街麻花、皇禽醬鴨等。
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家常湯的烹飪方法
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...