醜橘和粑粑柑哪個好吃
1、其實四川粑粑柑和醜橘,都是非常好吃的水果,至於說哪個更好吃,那就是仁者見仁智者見智的問題。
2、“不知火”就是醜橘,又名醜柑、醜八怪,每年2至3月成熟,肉質細嫩易剝皮,有碰柑香味,無浮皮。果肉橙色,肉質柔軟多汁,囊壁極薄而軟。是日本市場上最貴的柑橘品種。果汁糖度13-14度,成熟時酸爲1%左右,風味極好,品質優。醜橘是雜交柑桔的新品種。多產於川西平原與川中臺交匯地區,目前市場上銷售的醜橘多從四川批發。
3、耙耙柑是出產自四川蒲江的柑中極品,比橘肉更細膩,撥開橙黃圓潤的果皮。比橙子更清甜,比橘肉更細膩。粒粒飽滿的果瓤如寶石,汁水豐盈,飛濺的果汁即刻鋪滿整個口腔,吃起來讓人驚豔不已。比橙子更清甜。咬破的瞬間,遠勝一般柑橘。耙耙柑春見果皮又薄又軟。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...