楊桃如何才能清洗乾淨
1、清潔:用乾淨的清水或者淡鹽水來浸泡楊桃,經過浸泡後可以清潔楊桃表面不容易去除的污垢,可以起到清潔楊桃的作用,這樣可以增強飲食衛生,避免由於食用不乾淨的楊桃而對人體產生不利的影響。
2、殺菌:鹽水的主要成分是氯化鈉,具有一定的殺菌作用,用鹽水浸泡一會楊桃再吃,可以清除楊桃表面殘留的細菌,減少細菌等微生物對楊桃的污染,可以提高飲食衛生,吃起來會更安全。
3、去除酸味:楊桃不用鹽水浸泡前吃起來味道比較酸澀,用鹽水浸泡可以溶解楊桃表面部分的有機酸,可以有效減緩楊桃的酸味,這樣吃楊桃的口味較佳。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...