如何製作桑葚醬,怎麼製作桑葚醬
特色美食1.66W
1、食材:桑葚1000g、冰糖100g、檸檬汁30g。
2、桑葚浸泡20分鐘,洗淨。
3、瀝乾水分。
4、可以用手帶手套把捏碎。
5、撒入冰糖,攪拌均勻,精製1小時。
6、大火燒開,去沫,小火熬製黏稠。
7、空瓶洗淨,烤箱100度10分鐘,消毒。
8、裝瓶待冷卻後放入冷藏。
標籤:桑葚
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