蛋糕放冰箱嗎

1、蛋糕是需要放冰箱裏保存的。保存方法：用廚房專用紙巾（普通紙巾乾淨亦可）將蛋糕蓋住，把紙巾上噴些水，不需太多，潮溼即可，把蛋糕放入原包裝盒中，放入冰箱冷藏。

2、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器裏再加一片新鮮的麪包。當面包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。用保鮮膜包起來，放入冰箱就可以了。