豌豆湯的做法是什麼

1、材料：銀魚50克，豌豆50克，胡蘿蔔少許，蔥姜、油、鹽、料酒、雞精適量。

2、食材清洗乾淨，胡蘿蔔切丁。

3、起鍋熱油，爆香蔥姜，煸炒銀魚片刻。

4、放2碗水燒開，放料酒、胡蘿蔔、豌豆。

5、水沸騰時放鹽和雞精調味即可。