玉米可以做什麼簡單的食物
1、主料:玉米(鮮)2根。輔料:玉米澱粉35克,糯米粉15克。調料:白糖10克,植物油適量。
2、玉米放入鍋中,加入適量的水,煮熟。
3、煮熟後的玉米晾至不燙手後,先用小刀削下一行,再沿着削出來的縫隙將其一行行剝下來。
4、將粘在一起的玉米粒弄鬆散,準備好玉米澱粉和糯米粉。
5、將剝好的玉米粒放入漏篩中,用清水沖洗一遍,使玉米粒的表面溼潤,然後濾去多餘的水分。
6、將玉米澱粉與糯米粉放入玉米粒中拌勻,使每一粒玉米上都均勻地粘上粉。
7、鍋中放入少許植物油,轉動鍋子,使油均勻地塗在鍋底,然後放入玉米粒,鋪開,用手將表面壓平。
8、小火煎至玉米烙的底部開始粘連在一起後,再倒入適量的油,油的用量要能淹至玉米表面。
9、然後轉中火,炸3至5分鐘至玉米烙金黃酥脆。
10、然後將多餘的油倒出,再趁熱在表面撒入適量的白糖即可出鍋。
11、出鍋後將其放在廚房紙上吸去多餘的油分後即可。
-
仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
-
鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
-
湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
-
如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...