辣子白的做法

1、白菜1顆，老抽適量，乾紅辣椒適量，花椒適量，蒜末適量，油適量，味精適量，醋適量。

2、將白菜洗乾淨。

3、把白菜切絲。

4、蒜切末備用。

5、炒鍋內倒油。

6、油熱後放入花椒、乾紅辣椒、蒜末炸出香味。

7、放入白菜絲翻炒，倒入醋、生抽繼續翻炒。

8、出鍋時放入味精即可開吃了。