辣白菜梗的做法

1、用料：白菜梗適量、小蔥2根、小辣椒5個、油適量、香醋適量、鹽適量。

2、把大白菜梗切下來備好。

3、蔥切成蔥花，辣椒對半切，白菜梗橫着切。

4、鍋裏放油燒熱。

5、先把白菜梗倒進去翻炒。

6、半熟的時候加香醋，鹽，辣椒放進去繼續翻炒至白菜梗熟出鍋。