怎麼做桂花燕窩雙皮奶

1、食材：牛奶200g、雞蛋1個、燕窩200g、桂花蜜適量。

2、去掉蛋黃，蛋清加入牛奶攪拌均勻。

3、過篩後倒入容器，中火蒸15分鐘。

4、加入桂花蜜，和燉好的燕窩。

5、放入奶球，再淋上桂花蜜就完成啦。