怎麼做好吃的蔥油麪

1、將小蔥切成段。

2、鍋中放油，放入小蔥炸出蔥油。

3、將蠔油、老抽、生抽、糖放入碗中攪勻。

4、將調好的調味料倒入油中，小火熬製2分鐘。

5、倒入碗中放涼。

6、煮麪，將面撈出放入涼水中過水，撈出瀝乾水分。

7、最後將面放到調料裏拌勻即可。