炒血菜的方法

1、首先將血皮菜洗淨摘好後，瀝水備用。

2、然後將大蒜切碎備用。

3、之後就坐鍋燒油，爆香大蒜炒出香味。

4、血皮菜放下去，大火翻炒1分鐘。

5、蔫了之後加點鹽調味。

6、最後再倒點生抽翻炒1分鐘即可。