餃子皮有哪些好吃的做法
1、餃子皮蔥油餅,口感酥脆,蔥香味濃郁,外酥內嫩,深受人們的喜愛,以下是具體做法: 準備食材剩餃子皮、香蔥適量。 然後將香蔥清洗乾淨,切成蔥末。 接着將6-7個餃子皮疊在一起,在重疊的部位塗抹少量的水,能夠方便餃子皮更好的粘連。 緊接着在餃子皮上抹上一層油,撒上適量的蔥花和鹽,捲起來,壓平。 最後在鍋中倒入適量的油,放入餃子皮蔥花餅,煎至兩面金黃即可撈出。
2、餃子皮卷土豆絲 具體制作方法: 準備食材,剩餃子皮、土豆、韭菜、胡蘿蔔、蒜、幹辣椒適量。 然後將餃子皮塗抹一層薄油,疊6-7張,用擀麪杖壓成一個大圓餅。 接着將土豆、韭菜、胡蘿蔔、蒜清洗後,切絲,在鍋中放油,幹辣椒、蒜爆香後,倒入胡蘿蔔、土豆、韭菜翻炒後撈出。緊接着將擀好的餃子皮在水中煮熟後,撈出瀝乾水分放入炒好的胡蘿蔔、韭菜等。 最後撒上適量的蔥花即可包裹食用。
3、餃子皮潑油麪 ,具體制作方法如下: 首先準備幹辣椒粉、蒜末、蔥花、辣椒麪、食用油、剩餃子皮適量。 將餃子皮切成條狀,在熱水中煮軟後過涼水撈出備用。 接着在鍋中倒入適量的油,油溫7-8成熱後,淡入蒜末、幹辣椒粉、辣椒麪爆香,再加入1-2勺鹽、生抽。 最後將調好的滾熱醬汁,倒在餃子皮上,撒上蔥花即可。
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
1、橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。2、橙子洗淨後將其頂部切下來一點,然後繼續用刀將果肉掏空,接着在碗裏打一個雞蛋,加入牛奶進行攪拌,等到出氣泡後倒進橙子裏面,用牙籤封好蓋,放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常溫下也可以保存兩三天的時...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...