通心粉怎麼做
1、材料:通心粉200克,肉末,西紅柿兩個,洋蔥半個。
黃油20克。
香草少許,沒有可以不用。
紅酒一大勺。
2、西紅柿劃十字刀之後在沸水裏燙一下,剝去皮,洋蔥切丁。
3、鍋燒熱以後放入黃油融化,然後下洋蔥丁煸香,再下西紅柿塊。
4、西紅柿煮出紅油之後下肉末,然後烹入紅酒,蓋上鍋蓋,轉中小火燜15分鐘,放鹽,少許白糖提鮮。
再轉大火煮一兩分鐘用水澱粉勾芡就好了。
5、水開之後鍋裏下面,爲了防止巴鍋,可放少許的油跟鹽,煮、4-5分鐘,撈出通心粉盛盤,澆上醬汁,灑一點香草末,拌勻就可以吃了。
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1、將所有的原材料準備好。
2、鍋中加適量水,水開鍋後,將意大利通心粉下鍋煮8分鐘左右關火。
3、煮好的通心粉撈出,過一下冷水,瀝乾水分後備用來自。
4、紅蘿蔔隨意切花形,火腿切3~5釐米長條,洋蔥切末。
5、將紅蘿蔔和青豆用開水過一下水備用。
6、鍋中加入適量油,加入洋蔥末小火翻炒出香味。
7、將番嚴亞茄醬加入鍋中與洋蔥末翻炒均勻。
8、倒入意大利麪、過水後的紅蘿蔔、青豆、火足腿一起翻炒幾下後,加入鹽繼續翻炒1分鐘左右,加黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。
其他比較有用的內容推薦1:
用料:意大利通心粉5頭充的沉阻派要想00克、洋蔥1個、胡蘿蔔(紅)1個、青豆小半碗、火腿1塊、食鹽4克、番茄醬3勺、植物油適量、黑胡椒粉半勺、水適量。
1、將所有的原材料準備好。
2、鍋中加適量水,水開鍋後,將意大利通心粉下鍋煮8分鐘左右關火。
3、煮好的通心粉撈出,過一下冷水,瀝乾水分後備用。
4、紅蘿蔔隨意切花形,火腿切3~5釐米長條,洋蔥切末。
5、將紅蘿蔔和青豆用開水過一下水備用。
6、鍋中加入適量油,加入洋蔥末小火翻炒出香味。
7、將番來自茄醬加入鍋中與洋蔥末翻炒均勻。
8、倒入意大利麪、過水後的紅蘿蔔、青豆、火腿一起翻炒幾下後,加入鹽繼續翻炒1分鐘左右,加黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。
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1、將所有的原材料準備好。
2、鍋中加適量水,水開鍋後,將意寧她佔剛衆四維大利通心粉下鍋煮8分鐘左右關火。
3、來自煮好的通心粉撈出,過一下冷水,瀝乾水分後備用。
4、紅蘿蔔隨意切花形,火腿切3~5釐米長條,洋蔥切末。
5、將紅蘿蔔和青豆用開水過一下水備用。
6、鍋中加入適量油,加入洋蔥末小火翻炒出香味。
7、將番茄醬加入鍋中與洋蔥末翻炒均勻。
8、倒入意大利麪、過水後的紅蘿蔔、青豆、火腿一起翻炒幾下後,加入鹽繼續翻炒1分鐘左右,加黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。
通心粉是一道非常受歡迎的意大利傳統麪食,下面是一種簡單的通心粉的製作方法:
所需材料:
- 通心粉:250克
- 橄欖油:2湯匙
- 蒜末:2瓣
- 洋蔥:1個,切碎
- 西紅柿罐裝醬:400克
- 雞肉碎或牛肉碎:200克
- 番茄醬:2湯匙
- 幹百里香:1茶匙
- 幹迷迭香:1茶匙
- 鹽和胡椒:適量
- 水:適量
- 羅勒葉或巴西里葉:裝飾用
製作步驟:
1. 在一大鍋開水中,按照包裝上的指示時間煮熟通心粉。煮熟後,用冷水沖洗通心粉,然後瀝乾備用。
2. 在另一個平底鍋中,加熱橄欖油,加入蒜末和切碎的洋蔥,炒至洋蔥變軟和透明。
3. 加入雞肉碎或牛肉碎,用中火煮熟,直到肉變色。
4. 加入罐裝西紅柿醬和番茄醬,攪拌均勻。加入幹百里香、幹迷迭香、鹽和胡椒調味。
5. 加入適量的水,蓋上鍋蓋,用中小火煮沸,然後轉小火慢慢燉煮15-20分鐘,使醬汁變濃。
6. 將煮熟的通心粉倒入醬汁中,攪拌均勻,確保通心粉完全被醬汁包裹。
7. 繼續煮幾分鐘,直到通心粉熱透。
8. 將通心粉裝盤,用羅勒葉或巴西里葉裝飾。
現在,一道美味的通心粉就做好了,可以享用了!根據個人口味,你還可以加入奶酪、香腸或其他蔬菜來增加口感和味道。祝你做菜愉快,好好享受這道美食!
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