油菜燉海鮮菇的做法步驟

1、準備用料。油菜、海鮮菇、胡蘿蔔、鹽、味精、姜、生抽。

2、油菜洗淨，焯水備用。

3、鍋裏燒熱油，薑末熗鍋，然後放海鮮菇和胡蘿蔔炒勻。

4、接着放鹽味精，少許生抽。

5、將蘑菇炒熟，放油菜。

6、最後翻炒均勻即可。