寒天簡介

1、寒天，是從海藻類植物中提取的膠質，具有吸水膨脹的特性，蘊含豐富膳食纖維，容易產生飽足感卻熱量極低，因此近年來被視爲減肥的極佳輔助品。

2、根據研究寒天療法30年的日本醫學博士杤久保修表示，寒天不僅可幫助瘦身，還有助於預防血糖上升、抗癌，並有降低膽固醇等多種功效。