烤土豆怎麼做

1、用料：土豆40個、鹽2勺、橄欖油15g、辣椒粉3勺、孜然粉2勺、芝麻適量、香蔥適量。

2、新鮮小土豆無需去皮洗乾淨，大火加一勺鹽煮15分鐘，筷子可以扎破撈起。

3、鹽、孜然粉、辣椒粉、芝麻、橄欖油、均勻塗抹在土豆上。

4、烤盤鋪上錫紙 擺好土豆。

5、把每個土豆都壓扁，表面再刷些油。

6、烤箱200度，35分鐘。撒上蔥花即可。