好吃的冰淇淋
1、用料:淡奶油180g,糖,雞蛋2個,牛奶25g,檸檬。
2、糖的量根據自己喜歡的口味來調整,喜歡吃甜一點的可以多放一點糖,不喜歡吃甜一點的,就可以少放一點糖;如果沒有牛奶也可以加涼白開都可以,當然不加也是沒有問題的。
3、取兩個碗,把蛋清和蛋白分開,蛋清用不到,大家可以留着炒菜吃,或者燒湯都不錯。
4、把牛奶和一半白糖倒入裝有蛋黃的碗中,攪拌均勻,直到糖融化即可,放置一邊備用。
5、剩下來的一半糖倒入淡奶油用,用打蛋器把淡奶油打發。注意打淡奶油的盆要無水無油,淡奶油最好在打之前再從冰箱裏拿出來,這樣比較容易打發,夏天建議隔着冰水打。
6、把剛纔事先準備好的蛋黃液分三次加入到打發好的淡奶油中拌勻,注意每加入一次,要把之前加的蛋黃液拌勻。
7、最後全部拌好後,把奶糊倒入容器中,蓋上蓋子放入冰箱冷凍一晚上就可以拿出來吃了。
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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學生餐食譜大全及做法有哪些
1、生菜紅蘿蔔炒午餐肉(1)主料:生菜100g,紅蘿蔔100g,午餐肉100g,輔料:油適量鹽適量蒜頭適量(2)把紅蘿蔔切塊,生菜也切段(3)午餐肉切塊(4)下油放進蒜頭和午餐肉(5)再放進紅蘿蔔(6)放進生菜繼續炒(7)最後加鹽來調味就可以了2、午餐肉三明治(1)主料:午餐肉340g輔料:油適量,雞蛋適量,麪包片1...
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荔枝飲品製作方法
1、用料:楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法:(1)楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。(2)檸檬切片備用。(3)荔枝去皮備用。(4)加入沒過楊梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮開後加入荔枝。(7)關火檸檬片冰箱冷藏一會。...