西葫蘆炒蒜腸步驟，怎麼做西葫蘆炒蒜腸

1、食材：西葫蘆半個、蒜腸適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、蒜粒適量。

2、先將西葫蘆兩頭去掉，洗淨切片。

3、將蒜腸切片備好。

4、等油燒熱約7成放入切好的蒜粒。

5、把切好的西葫蘆下鍋翻炒變軟時加入生抽，翻炒幾下後放入蒜腸，然後添加適量的鹽和糖！翻炒等蒜腸變軟後出鍋。