胡蘿蔔怎樣吃更有營養

胡蘿蔔可以做成很多營養豐富的美食，比如：

1、胡蘿蔔炒玉米，這是一道非常常見的菜系，用料簡單，而且容易上手，一般將胡蘿蔔切成丁和玉米一起炒就可以了，並且切成丁之後的胡蘿蔔營養會更容易吸收；

2、胡蘿蔔燉排骨，這道菜也是很簡單的，通常將胡蘿蔔切好和排骨一起放入高壓鍋中熬製一段時間就可以了，出鍋後的胡蘿蔔燉排骨湯不僅營養豐富，還非常美味。

除此之外，胡蘿蔔還能做成其他的美食，這裏就不一一例舉了。