瀋陽都有哪些特產
瀋陽的特產有不老林糖、清水大米、永樂葡萄、法庫牛肉、遼中鯽魚等。
不老林糖:不老林糖是瀋陽的非常受歡迎的一種糖果,製作過程中加入了糖漿、各種乾果仁,經過傳統制糖工藝製作後吃起來美味可口,是春節、探親必備的糖果。
清水大米:產自於清水臺鎮的大米外觀晶瑩透明,煮熟後的米飯香味濃郁、軟糯香甜,放涼之後有黏性,因成熟度好、產量大、糯性大,曾在中國國內多次獲獎。
永樂葡萄:瀋陽良好的環境爲葡萄的生長提供了良好的條件,這裏生產的永樂葡萄皮薄,是一種可以不用吐皮的葡萄,其口感略帶玫瑰香味,酸甜可口,讓人垂涎欲滴。
法庫牛肉:瀋陽的法庫縣養牛歷史十分悠久,其牛肉色澤鮮紅,肉上分佈有大理石花紋,煮熟後的牛肉口感瘦而不柴、肥而不膩。當地養牛業不斷的發展,現代化牛肉加工的企業達20餘家,出口至日本、韓國等周邊國家。
遼中鯽魚:遼中地區優越的水資源條件非常適合養殖鯽魚,養殖出的鯽魚體型長、頭短小,烹飪後肉質鮮嫩,令人回味無窮,現在遼中鯽魚已經走出國門,是國際餐桌上深受喜愛的美食之一。
總結
瀋陽的特產有不老林糖、清水大米、永樂葡萄、法庫牛肉、遼中鯽魚等。
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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怎麼做豬肺湯止咳潤肺
1、雪梨豬肺湯止咳潤肺。2、食材:豬肺1個,雪梨1個,川貝母20克,食鹽適量。3、川貝母洗淨;雪梨洗淨,連皮切成塊狀,去核。4、豬肺洗淨,切成塊狀,焯水後再衝洗一遍。5、將適量清水放入煲內,煮沸後加入豬肺、雪梨、川貝母,大火燒開後轉小火煲兩個半小時,加鹽調味即可。...
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燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...