黃螺怎麼做
特色美食1.34W
1、主料:黃螺、香菜、輔料、姜、蒜、花椒、幹辣椒、豆瓣醬、黃豆醬、蠔油、白葡萄酒(或啤酒);
2、蒜姜切好和幹辣椒花椒倒入油鍋中煎出香味;
3、倒入黃豆醬和豆瓣醬,炒出紅油
4、倒入黃螺翻炒一下後放入蠔油,白葡萄酒,半分鐘後加入一碗涼水,基本沒過螺,蓋蓋子煮10分鐘;
5、打開蓋子,大火煮3分鐘收汁,放上香菜即可!
標籤:黃螺
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如何製作網紅燜飯
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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