金桔的皮可以吃嗎，金桔的皮能吃嗎

1、金桔的皮是能吃的，因爲它的皮很有營養，且營養物質比金桔肉還要多，最好是連皮帶肉一起放在嘴裏嚼着吃，也可以榨汁喝。

2、吃之前先洗乾淨，可以用淡鹽水浸泡10分鐘，再用清水沖洗。洗的時候要注意，別把金桔外皮洗破了。