香蕉的存放技巧介紹

1、赤黴素保鮮法：香蕉採收前20～30天，用50×10E-5的赤黴素溶液噴灑1遍，收穫後在包裝時以 20%多菌靈溶液洗果。此法保鮮效果較好，且能控制香蕉炭疽病。

2、過氧化鈣保鮮法：將粉狀或粒狀的過氧化鈣和香蕉裝在容器內，能使香蕉存放60天仍保持青硬，對於運銷北方十分有利。