鱸魚隔夜可以吃嗎，紅燒鱸魚過夜還可以吃嗎

1、除夏季之外，常溫下的魚肉過夜也可食用，只是不如當日鮮美。

2、魚肉（fish），是指魚類的肉。魚的種類很多，主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點，是一些維生素、礦物質的良好來源。