如何保存杏

1、如果有椿樹的葉子，可摘些鋪到紙箱裏，再把杏放進去，上面再蓋些，杏就會熟的快些還不變質。另外杏的皮兒特薄，要輕拿輕放。

2、把一層杏一層幹木屑放一箱子裏。放到乾燥通風處，避免堆放。把杏洗乾淨，把杏核剔出來，放在罐子裏，用高濃糖水浸泡，最後密封即可。