素燒西紅柿豆腐

1、食材：西紅柿1個，內脂豆腐300克，鹽3克，青蒜2根，油1湯匙。

2、豆腐先用小刀劃成小塊。

3、番茄切片，青蒜對切。

4、素燒西紅柿豆腐，再切成段。

5、鍋內加油將番茄炒軟。

6、加入適量青蒜炒出香味，加入豆腐。

7、翻炒均勻，加入適量鹽即可。