如何製作葡萄撞奶，葡萄撞奶的做法

1、材料：巨鋒葡萄250克、白涼粉50克、冰糖或白糖70克、水適量、牛奶適量。

2、葡萄買回來，摘成一粒一粒，然後用清水加入少量麪粉一起清洗乾淨。然後皮和肉分開，把葡萄皮，拿盆子裝好加入適量的清水。

3、把皮全部撈出來，然後加入白糖和白涼粉一起攪拌均勻，然後加入冰箱冷藏一個小時，成型了，然後加入牛奶，一起攪拌即可。