靈芝雞湯的做法

1、原料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只。

2、雞去皮洗淨、出水，備用，陳皮浸軟去果瓤；

3、鍋中放適量的水，水滾後放入雞及其它材料，煲1小時45分鐘；

4、放入桂元肉接着煲15分鐘，即可調味飲用。

5、靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。