北方立冬爲什麼吃餃子
1、北方立冬吃餃子。
2、在我國北方,人們愛在立冬吃餃子。因爲餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交子之時”的餃子不能不吃。現代人延續着這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
3、北方人說:“立冬補冬,不補嘴空。”立冬的規矩是吃水餃,有“北吃餃子南吃鴨”之說,因爲水餃外形似耳朵,人們認爲吃了它,冬天耳朵就不受凍,所謂“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,但這是玩笑的說法,只在民間流行,按規矩,立冬這天應吃“倭瓜”餡的餃子。
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如何製作網紅燜飯
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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