雞蛋怎麼保存最長時間不壞

1、可以在一個容器裏面鋪上大米，然後將雞蛋大頭朝上小頭朝下，直接埋入雞蛋裏面就可以了，這樣能夠隔絕空氣，延長雞蛋的保存時間。

2、從冰箱裏面拿出雞蛋之後要儘快食用才行，因爲剛剛拿出的雞蛋會“出汗”，那個細菌就會順着雞蛋的氣孔進入，容易引起雞蛋變質。