醃製陳皮曬制方法
1、新鮮摘回來的柑橘洗淨擦乾。
2、取新鮮的、表皮無病斑、無拋光的柑皮,把柑橘全部剝完,反過來放太陽底下曬2到3天,曬乾即可。
3、然後找個乾淨的蒸籠,不要沾油,開火放入曬乾的橘子皮蒸10分鐘左右。
4、最後把蒸好的橘子皮,反覆的把它曬乾,用密封罐裝起來,想吃的時候再取出來即可。
5、陳皮,中藥名。爲芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分爲“陳皮”和“廣陳皮”。採摘成熟果實,剝取果皮,曬乾或低溫乾燥。
6、陳皮味辛、苦,性溫;歸脾、胃、肺經;氣香宣散,可升可降。陳皮具有理氣和中,燥溼化痰,利水通便的功效;陳皮主治脾胃不和,脘腹脹痛,不思飲食,嘔吐噦逆;痰溼阻肺,咳嗽痰多,胸膈滿悶,頭目眩暈;水腫,小便不利,大便祕結;乳癰疥癬,中魚蟹毒、酒毒。
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
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