豌豆苗老了怎麼辦
1、豌豆苗老了可以吃但不建議吃。豌豆苗是豌豆的嫩莖和嫩葉,屬於苗類蔬菜的一種,其口感吃起來十分脆嫩,一般在烹飪之前需要將老葉擇掉,留下嫩葉進行烹飪,如果豌豆苗老了的話,雖然可以吃,但是其口感吃起來會比較粗糙,因此不建議食用。因爲豌豆苗在放置的過程中不但口感會變老,而且其中所含的營養成分也會發生一定的流失,因此建議買回來的豌豆苗最好是儘量吃完會比較好。
2、豌豆苗老了建議水煮。對於比較嫩的豌豆苗來說,一般是建議清炒的,這樣能夠最大程度地保留豌豆苗的脆嫩,吃起來口感也是非常好的。如果豌豆苗已經有點老了,那麼再用來清炒的話是咬不動的,建議可以將豌豆苗放在水裏面煮熟,直至豌豆苗被煮軟、煮爛,這樣吃起來口感就不會那麼粗糙了,而且對於人體來說也更容易被消化、吸收。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...