清拌捲心菜如何做

1、第一步將洗好的捲心菜切成絲,注意不要太細。

2、第二步捲心菜用開水焯一下,2分鐘左右就可以。

3、第三步焯好捲心菜盛入盤內將水擠出,只需根據個人口感放入少量碘鹽和幾滴香油就可以啦!這道菜特點是原汁原味,清爽可口。