肉鬆如何挑選好吃，肉鬆怎樣挑選好吃

1、出廠日期。一般軟包裝肉鬆可保存半年，罐裝肉鬆可保存一年左右，對於已開包、開蓋的肉鬆不宜久放;

2、看肉鬆外觀。質量好的肉鬆，其顏色應是金黃色和淡黃色的，有光澤，呈疏鬆絮狀，氣味和滋味正常，不應有結塊和其他異常;