怎樣判斷榴蓮熟了

1、看顏色。接近成熟的榴蓮，顏色會發黃，而外皮偏綠色說明沒怎麼熟。

2、看外形。成熟度高的榴蓮，外形偏圓，每一個每一個鼓包凸出得要更多，裏面的果肉也更飽滿。

3、用手按壓。用手往下按榴蓮的皮，有彈性的說明皮薄且快熟了。另外，還可以用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裏靠的話，那說明榴蓮也快熟了。

4、搖一搖。成熟的榴蓮，果肉在內部會和果殼剝離，舉起來搖一搖，會感到裏面的果肉在晃動，這樣的榴蓮一般是成熟的好榴蓮。

5、聞氣味。成熟的榴蓮，會散發出讓人聞之流口水的榴蓮香味的，但是注意，如果聞起來有酒味，那就說明熟過頭了，味道會變差些。

6、當場打開。判斷榴蓮是否成熟，最靠譜的方式，就是讓水果店老闆給挑選一個熟的榴蓮，當場打開，不熟的就換一個。