水煮冰凍餃子要多久才熟，速凍餃子一般水開煮幾分鐘

水煮冰凍餃子要多久才熟%20速凍餃子一般水開煮幾分鐘：答案是15分鐘左右。

水煮冰凍餃子要多久才熟%20速凍餃子一般水開煮幾分鐘：答案是8-15分鐘。

8-15分鐘

1、冰凍餃子一般是需要煮15分鐘左右的時間才能食用的，主要是冰凍的時間越長，會導致餃子的冰太多，從而影響到餃子煮熟的時間，大家應該要注意餃子必須要煮熟才能食用。普通餃子一般只需要煮8分鐘，冰凍餃子表面有很多的冰水，如果能夠解凍好在進行水煮，這樣可以讓餃子更容易煮熟。

2、水煮冰凍餃子要多久才熟？要看怎麼個煮法，如果不該鍋蓋的話，普通餃子煮熟需要8分鐘左右，冰凍餃子則需要15-18分鐘。而如果蓋上鍋蓋的話，普通餃子煮熟則需要5分鐘左右，而冰凍餃子也只需要8-10分鐘就可以煮好。

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1、冰凍餃子一般是需要煮15分鐘左右的時間才能食用的，主要是冰凍的時間越長，會導致餃子的冰太多，從而影響到餃子煮熟的時間，大家應該要注意餃子必須要煮熟才能食用。普通餃子一般只需要煮8分鐘，冰凍餃子表面有很多的冰水，如果能夠解凍好在進行水煮，這樣可以讓餃子更容易煮熟。

2、水煮冰凍餃子要多久才熟？要看怎麼個煮法，如果不該鍋蓋的話，普通餃子煮熟需要8分鐘左右，冰凍餃子則需要15-18分鐘。而如果蓋上鍋蓋的話，普通餃子煮熟則需要5分鐘左右，而冰凍餃子也只需要8-10分鐘就可以煮好。

冰凍餃子在沸水裏要煮多長時間才熟？

要看怎麼個煮法，如果不該鍋蓋的話，普通餃子煮熟需要8分鐘左右，冰凍餃子則需要15-18分鐘。

而如果蓋上鍋蓋的話，普通餃子煮熟則需要5分鐘左右，而冰凍餃子也只需要8-10分鐘就可以煮好。

煮好餃子的具體步驟：

第一步：取一大小適中的鍋，放入適量寬度的水，再加點鹽，大火燒開。

第二步：等水開後就可以下餃子啦。一手拿着放餃子的盤子，另一手拿起餃子放進鍋裏，注意不要讓水濺出來燙到手哦。鍋中的餃子一次不要放太多，只要一盤子的量即可。

第三步：餃子全部入鍋後，用木鏟深入鍋底，輕輕攪動幾下，防止部分餃子粘在鍋底。然後蓋好鍋蓋煮約20秒，反正以水再次燒開爲準。

第四步：此時打開鍋蓋，可以看到餃子有輕微上浮的跡象，再次用木鏟深入鍋底，輕輕攪動，讓餃子浮起來不要粘連在鍋底。這個時候可以加一點冷水進去，蓋上鍋蓋，繼續煮至水開。

（如果是純素餡的餃子，此時已經可以出鍋食用了。如果是肉餡餃子，那還要繼續下面的步驟。）

第五步：再次加入冷水，不要蓋鍋蓋，煮至水開。再點入一點冷水，讓水再次煮開，餃子就煮好了。

煮餃子需要全程大火，這樣餃子皮不容易破。在水中加鹽是防止餃子粘連。素餡餃子加一次冷水，肉餡餃子要加三次冷水，也就是“三開三點水”。

冰凍水餃開水煮幾分鐘才能熟

冰凍水餃開水要煮十五分鐘左右。

煮餃子的水要多，要加適量鹽，增加餃子皮的耐煮力。煮沸水才放餃子下鍋，要不時充分攪拌，防止餃子粘鍋。別讓水沸騰得太厲害，否則餃子容易破掉，可在水開後，添入少許涼水，待水開後再加涼水，如此反覆三次便可。煮冰凍餃子要觀察餃子的形態，餃子下鍋後會慢慢變軟，如果餃子漂浮在水面上，餃子皮凹凸不平，則表示餃子已熟。冰凍餃子凍的時間太長，餃子皮的水分會蒸發掉，餃子不容易煮熟，還會有點夾生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透餃子。

冰凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，可以隨時食用的一種食物。

冰凍餃子要煮多久才熟

冰凍餃子要煮10-15分鐘才熟。鍋中放涼水，水中加適量鹽，水開放入餃子，待鍋中再次沸騰轉中火煮，澆3次涼水，從入鍋到煮熟通常需要10-15分鐘。冰凍餃子是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，可隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。

冰凍餃子要煮10-15分鐘才熟。鍋中放涼水，水中加適量鹽，水開放入餃子，待鍋中再次沸騰轉中火煮，澆3次涼水，從入鍋到煮熟通常需要10-15分鐘。冰凍餃子是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，可隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。

凍水餃煮幾分鐘才熟

煮15分鐘左右。在煮速凍餃子的時候一般需要等到鍋中的水燒開沸騰之後再將餃子下入鍋內，此時可以將火力轉爲中火，並稍微用鍋鏟轉動一下使餃子分散。

在超市選購速凍食品時，一定要注意。那麼速凍食品可以放多久呢？按照包裝上的說明，一般的餃子在零下18℃下可以保存3個月時間。只要出廠後一直保存在零下18℃，那3個月之內就不會發生明顯的質量問題；如果出廠後沒有一直保存在零下18℃，那麼不保證3個月之內發生品質下降。

煮餃子技巧：

1、煮餃子的水要多，要加適量鹽，增加餃子皮的耐煮力。

2、煮沸水才放餃子下鍋，要不時充分攪拌，防止餃子粘鍋。

3、別讓水沸騰得太厲害，否則餃子容易破掉，可在水開後，添入少許涼水，待水開後再加涼水，如此反覆三次便可。

4、煮速凍餃子要觀察餃子的形態，餃子下鍋後會慢慢變軟，如果餃子漂浮在水面上，餃子皮凹凸不平，則表示餃子已熟。

5、速凍餃子凍的時間太長，餃子皮的水分會蒸發掉，餃子不容易煮熟，還會有點夾生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透餃子。

一般速凍餃子煮幾分鐘

視情況而定。開水煮：將凍餃子放入水中，蓋上蓋子8-10分鐘即可。冷水煮：冷水煮凍餃子的時間相對開水來說長一些，需要煮10-15分鐘。需注意，煮餃子的時間不宜過長，以免餃子出現破皮，可用筷子戳，若能戳洞證明餃子已熟。

視情況而定。

開水煮：開水煮凍餃子的時間會長一些，一般將凍餃子放入水中，蓋上蓋子8-10分鐘就能熟。

冷水煮：冷水煮凍餃子的時間相對開水來說長一些，一般需要煮10-15分鐘。

注：煮餃子的時間不宜過長，以免餃子出現破皮的情況，可用筷子戳，若能戳洞證明餃子好了。

凍餃子要煮多少分鐘才熟

凍餃子要煮10分鐘才熟。煮速凍餃子時，可以先放入冷水中浸泡2分鐘再煮，這樣是給餃子一個適應的過程，時間不能太長，不然餃子容易破皮。煮時加足量的水，燒至40度是加入餃子，在水中可以加鹽，水中加鹽煮好的餃子不僅餃子皮筋道好吃，而且放涼了也不會粘在一起。

煮餃子的技巧

平時煮一些葷食的時候，會用冷水來煮，但是煮餃子的話就不能用冷水煮了。因爲冷水在加熱的過程當中，如果已經把餃子放下去的話，非常容易出現外皮已經煮熟，裏面的餡料還沒有熟，這樣的話半生不熟不好吃，而且皮很容易破。

餃子放下去之後非常容易粘連在一起，因爲餃子皮一旦遇到水，它就會有一定的粘性，很容易黏在一起，非常容易破皮，而且不容易煮熟。最好先大火煮沸騰後再轉小火去煮，這樣的話，煮出來的餃子皮不容易破。

冰凍餃子在沸水裏要煮多長時間才熟？

如果是沸水十分鐘就可以，前三分鐘要記得用鍋鏟翻一下，免得沾在鍋裏了。蓋上鍋蓋等上八分鐘左右，如果餃子都浮上來了，就差不多了。

煮餃子的水要放多些，另外加少許鹽。水開後，餃子剛下鍋的時候注意攪拌，讓餃子不粘鍋爲目的，最好用那種大勺子的背面去慢慢地推沉在鍋底的餃子。

擴展資料

煮冰凍餃子的注意事項：

冰凍餃子放進碗中，然後加一些清水，這些清水先將餃子給浸泡一下，讓餃子解一下凍。我們一定要注意浸泡的時間不能過長，大概在兩分鐘左右就可以了，如果浸泡的時間過長的話，就會造成的速凍餃子有粘連的情況。

在煮速凍餃子的時候，也可以等水溫達到四五十度左右就可以下餃子了，如果一定要等到滾燙的水在下的話，這樣會比較容易破皮的。還有在下餃子的時候一定要一顆一顆的放進去。

注意餃子的形態，餃子先是凍得下鍋之後慢慢變軟，表皮發粘，然後餃子會鼓起肚子來，像皮球一樣的飄在上面，最後呢，餃子的肚子會癟掉(但餃子沒爛)，直觀上看會發現餃子皮包在餃子餡上，有凹凸不平的感覺，到這個狀態餃子就已經熟了。

冰凍餃子要煮多久才熟

凍餃子煮10-15分鐘能熟。

凍餃子煮的時間會比剛包好的新鮮餃子煮的時間長一些，所以需要10-15分鐘左右，才能煮熟煮透。由於凍餃子被冷凍，所以它的表面是沒有水分的，質地也比較硬，溫度比較低，所以放入水中煮的話，還是需要一定的時間的，因此大家煮凍餃子一定要有耐心，不要操之過急，直到煮熟煮透纔好吃。

凍餃子煮多長時間能熟

煮凍餃子可以冷水也可以熱水煮，在不同情況下煮餃子的時間有所不同。若是用熱水煮餃子，煮餃子的時間相對來說較短，一般只需要8-15分鐘，餃子就能熟。若是用冷水煮餃子，煮餃子的時間會長一些，一般需要15-20分鐘。

方法/步驟

1.在冰箱裏面冷凍過的餃子，餃子皮的水分會隨之蒸發，從而變得比較乾燥，這樣的餃子不僅不容易煮熟，而且常常是皮都煮壞了，但是有可能裏面的餡兒還沒有熟，所以說這樣的餃子不應該用大火來煮，火勢過大會把餃子的皮衝爛，這個時候需要用中小火慢慢煮。

2.我們都知道，在煮麪條的時候水太少的話容易渾湯，餃子也是一樣的，特別是凍過的餃子，所以在煮餃子的時候水一定要多，保證餃子有足夠的空間，這樣就不會黏在一起。

3.在餃子準備下鍋的時候，一定要等到水燒開，這樣凍過的餃子下鍋纔不會黏在鍋底上，並且用勺子慢慢的攪拌，這樣可以減少餃子黏鍋的可能性。

4.在煮餃子的時候，可以加入一些鹽，但是不用放太多，因爲後面吃的時候還有佐料。這樣可以讓餃子的皮在水裏面更耐煮。

5.當餃子下鍋後水又開了之後，就可以把火關小一點，因爲如果繼續讓火沸騰的話，榮一直將餃子的皮衝爛，如果一時半會水還是沸騰的厲害，那麼可以加一點涼水，讓它不在沸騰的厲害。

6.冷凍過的餃子，在煮的時候會先變軟，如果餃子浮在水面上並且餃子皮不在平整，那麼餃子就應該是熟了，這個時候就可以嘗一嘗餃子是否已經熟了。

冷凍餃子煮沒有白芯的步驟如下：

1.從冰箱拿出冷凍的餃子。 

2.在鍋中放入適量的水，大約爲鍋的三分之二，在水中放入1-2勺鹽，攪拌均勻，用大火煮沸。 

3.水開後，依次下入餃子，下完所有餃子後，拿鍋鏟輕輕攪拌，蓋上鍋蓋燜。 

4.大約3-5分鐘後，餃子在鍋中翻滾，倒入小半碗的涼水，繼續蓋鍋蓋煮。 

5.點水3次後，去掉餃子表面浮沫，撈出餃子即可蘸醬食用。

功效與作用

餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理，人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全，而且符合上述金字塔結構給出的比例：麪粉做的餃子皮—穀物類食品，青菜—含量一般都比較豐富，優質蛋白—餃子中的豬肉或雞肉、羊肉等，而且分量適中，因爲人們很少吃全肉餡餃子，人們調餃子餡時一般還會放點油特別是植物油—補充了植物類脂肪。

挑選方法

在超市選購速凍食品時，一定要注意。那麼速凍食品可以放多久呢？按照包裝上的說明，一般的餃子在零下18℃下可以保存3個月時間。這裏面有兩層含義：只要出廠後一直保存在零下18℃，那3個月之內就不會發生明顯的質量問題；如果出廠後沒有一直保存在零下18℃，那麼不保證3個月之內發生品質下降。這是因爲，在冷凍條件下，微生物基本上不會繁殖，但口感、鮮味卻在慢慢變化，脂肪會緩慢氧化，維生素也在緩慢分解。因此，零下18℃下有3個月的保鮮期，絕不意味着它真能保質3個月。

凍餃子煮多長時間能熟

冰凍餃子一般是需要煮15分鐘左右的時間才能食用的。主要是冰凍的時間越長，會導致餃子的冰太多，從而影響到餃子煮熟的時間，大家應該要注意餃子必須要煮熟才能食用。普通餃子一般只需要煮8分鐘，冰凍餃子表面有很多的冰水，如果能夠解凍好在進行水煮，這樣可以讓餃子更容易煮熟。

如果不蓋鍋蓋的話，普通餃子煮熟需要8分鐘左右，冰凍餃子則需要15-18分鐘。而如果蓋上鍋蓋的話，普通餃子煮熟則需要5分鐘左右，而冰凍餃子也只需要8-10分鐘就可以煮好。

煮好餃子的步驟

第一步：取一大小適中的鍋，放入適量寬度的水，再加點鹽，大火燒開。

第二步：等水開後就可以下餃子啦。一手拿着放餃子的盤子，另一手拿起餃子放進鍋裏，注意不要讓水濺出來燙到手哦。鍋中的餃子一次不要放太多，只要一盤子的量即可。

第三步：餃子全部入鍋後，用木鏟深入鍋底，輕輕攪動幾下，防止部分餃子粘在鍋底。然後蓋好鍋蓋煮約20秒，反正以水再次燒開爲準。

第四步：此時打開鍋蓋，可以看到餃子有輕微上浮的跡象，再次用木鏟深入鍋底，輕輕攪動，讓餃子浮起來不要粘連在鍋底。這個時候可以加一點冷水進去，蓋上鍋蓋，繼續煮至水開。

第五步：再次加入冷水，不要蓋鍋蓋，煮至水開。再點入一點冷水，讓水再次煮開，餃子就煮好了。